新中式菜絕大多數以紅燒為主導，因而不銹鋼廚房設備廠家油煙較為大，盡管安裝了油煙機，但或是經常產生油煙倒灌等難題，特別是在溫度較高的夏天，若汽體滯留在煙道內排不出去，會對油煙機導致一定的損害。那麼遇到油煙倒灌難題該如何處理呢？我們一起來瞧瞧吧。
油煙倒灌怎么處理
在油煙機的通風口地區裝上止回閥，能夠清除油煙倒灌與排煙系統不如意等難題；或是能夠更新改造油煙機塑料軟管的進口，把進氣口改成副煙道的部位，不光緩減了油煙升高的速率，且增加了摩擦阻力；有時是餐廳廚房窗門關的過度密切，導致餐廳廚房標準氣壓比煙道標準氣壓更小，他人家電子煙油倒灌進去，只需將窗門開啟就可以處理。
為何油煙會倒灌進去
1.如果是多層建筑產生油煙倒灌難題，保溫廚房設備很有可能在室內裝修前期，城市垃圾一不小心落入煙道，塞住導致的。
2.有的餐館為了更好地廚房裝修漂亮，將油煙機的排出氣孔裝在天花吊頂上，一般來說，酒店廚房設備廠家預埋的煙道孔部位是朝下的，為了更好地安在裝修吊頂上邊，堵死房地產商本來設計方案好的煙道孔，在上方再次開家口，將煙道口移位，那樣會引起副煙道喪失隔檔的實際效果，再再加上排汽管放進公共性煙道，非常容易發生油煙倒灌的狀況。
3.當煙道逆止閥出難題后，會導致植物油脂黏住汽體，或是倒流閥及煙道口感未閉合好得話，會導致油煙的狀況，提議再次拆換一個倒流閥試一試，還可以用結構膠再次密封性。
