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保養食堂廚房設備的小技巧

2023-01-31 10:31:28

食堂廚房設備的應用獲得了越來越多人的關心。隨著餐飲企業的發展，飯堂里的廚具設備品種繁多，制作材料和使用性能都存在或多或少差別。為了達到更好的應用效果，定期維護清...

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優質的廚房設備工程提供了巨多方便！

2023-01-10 12:55:37

一間合理配置的商用廚房，不論是在出品效率還是節能降耗層面，都有獨到的優點，優質的商用廚房設備是主廚的好幫手，能為你的餐廳業務助推。那么怎么樣的商用廚房設備才是優...

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廚房設備廠家是如何讓設備做到環保節能的？

2022-12-21 10:26:09

1、蒸箱分快蒸、慢蒸，并貼標簽說明，減少開蒸箱門次數。如同蒸魚和蒸肉，二者時光差異很大，就能夠將蒸魚放到快蒸箱，蒸肉放到慢蒸箱，降低能耗。2、洗碗間的池塘里說明...

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了解廚房設備的供餐能力

2022-12-14 12:52:58

確保供餐能力的低配置便是在確保供餐質量與速率的前提下，依據就高峰時的就餐總數、飯桌數，計算所需廚具設備的總數。低配置又可分為一次完成和數次完成的不同配備。比如，...

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廚房設備工程如何合理的利用空間來設計布局？

2022-12-06 16:06:09

在廚房工程項目中,飯店廚房設備位置也是很重要的一環,那么應該怎么才能合理利用空間呢?首先廚房應該選擇有充足面積的位置務必使廚房與餐廳大小、運營服務項目相符合,使...

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維護家中廚房設備時常見的問題

2022-11-30 09:28:04

家電之所以能達到相當可觀的應用現況，首先離不了正確的調節方法與專業的維修保養，由于質量好的家電在長久的使用時，很可能會遭受不良操作和故障影響，換句話說，專業廚房...

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建立廚房設備工程需要的規范配置

2022-11-25 09:44:17

1、環保衛生的原則專業餐廳廚房設備、尤其是觸碰食物和廚具的廚房設備和機械設備，必須符合衛生環保條件的需求，不能污染食物與廚具，影響用餐人員的身心健康。2、適用廚...

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采購商業廚房設備的方法和保養技巧

2022-11-22 11:37:14

商用廚房設計裝修中較為重要的就是廚房設備的選購，若是在購買商用廚房設備的時候沒有選擇好，日后的應用是會變得很麻煩的。那么，如何正確選購商用廚房設備？商用廚房設備...

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不能忽視的商業廚房設備使用安全須知

2022-11-18 11:33:11

不銹鋼廚房設備安裝時安全事故的爆發越來越受酒店等關心。維護酒店顧客和職工的生命和財富；始終注重安全生產，把壓力壓著人身上，依照“誰負責、誰負責；誰應用、誰負責”...

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廚房設備廠家為您總結廚房工程設計的4大原則

2022-11-15 10:17:07

一、綠色環保的原則商用廚房工程的排煙設備要滿足相關部門的規定，不能對環境導致污染；污水口要增設隔油網、防鼠網，確保安全；不銹鋼廚房設備廠家選用設備采用節能設備，...

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一招教你如何保養好商業廚房設備！

2022-11-11 10:58:56

1.灶具的保養每日清理灶具上的鐵架及不銹鋼臺面，確保飯店廚房設備安裝的表面光滑度。廚房油污和其它雜質會浸蝕灶具的表面。要定期清理天然氣噴頭。2.油炸爐的保養每日...

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聽廚房設備廠家分享酒店設備使用時的注意事項

2022-11-09 10:14:30

酒店廚房設備安全事故的爆發越來越受酒店等關心。維護酒店顧客和職工的生命和財富；始終注重安全生產，把壓力壓著人身上，依照“誰負責、誰負責；誰應用、誰負責”的原則，...

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如何設計廚房設備工程的通風系統？

2022-11-07 15:39:44

1.系統劃分原則整個廚房的不銹鋼廚房設備安裝不可只是一個系統。應依據爐灶的功效特性分成多個系統，可分別控制。那樣更有助于運行中的節能。在劃分排風系統和選擇部分排...

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三大關于商業廚房設備的特點

2022-11-03 11:17:35

一、節能環保是主導因素商用專業智能廚房設備與家用設備相比，更能體現在節能觀念上。節能環保已成為廚房設備的主導發展方位。二、適應性廚房設備的發展正在快速適應酒店業...

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廚房設備工程的各個方面對我們都十分重要！

2022-11-01 09:58:10

廚房對于許多場地而言都是一個重要的場所，由于廚房與我們的食物衛生密切相關，因此廚房關乎著我們的健康程度，因此不銹鋼廚房設備廠家要確保廚房的每個角落也沒有突發事宜...

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廚房設備廠家后如何處理廚房清潔？

2022-09-21 14:46:16

應用廚房設備后如何處理廚房清潔？廚房設備的清洗問題可謂是讓人頭疼。每次吃完飯后，燃氣灶或油煙機和灶具上或多或少都會濺上各種油污，清洗時還會覺得不干凈，今天智能廚...

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商業廚房設備清洗方法

2022-09-20 14:27:05

商用廚房設備清洗方法商用廚房設備的使用次數非常多，如果不做好保養工作，很容易出現故障，所以在使用時應詳細閱讀說明書，掌握商用電磁爐的使用注意事項，另外還要做好保...

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酒店選用不銹鋼廚房設備工程是不二之選

2022-09-19 14:27:31

根據目前人們的生活質量、生活品質、食品衛生水平，不銹鋼廚房設備越來越受歡迎，特別是一些酒店和大型餐廳等場所，他們會挑選不銹鋼設備，耐用且易清洗，那么選擇不銹鋼材...

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廚房設備廠家對中央廚房設備建設方案

2022-09-16 15:32:50

對于中央廚房設備你有了解嗎？中央廚房設備是一種標準化、工業化的餐飲經營方式，體現了餐飲業規范經營、集約生產、集團采購、規模配送、系統運作、科學管理的發展特點。今...

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商用廚房設備的安全流程及分類分析

2022-09-15 16:07:58

在餐廳廚房設備供應商中必須使用到各種機械設備，沒有這些機械設備就很難進行烹飪，餐廳廚房就不能充分發揮其商品價值，而商用廚房設備包括哪些種類？1. 商用廚房設備的...

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